Сервировка стола на корпоратив

Корпоратив тоже является праздником, и подготовка к нему отнимает столько же нервов и времени, как и подготовка ко Дню Рождения. Он имеет тоже много нюансов в подготовке, которые не всем известны.

Хорошо, что корпоративные праздники больше проходят как фуршеты. Для этого достаточно фуршетные приборы купить и у вас не возникнет никакой путаницы с массой столовых приборов и т.д., так как на фуршеты подаются в основном только легкие закуски, для которых не требуется большое разнообразие приборов.

Для начала, нужно запомнить, что если человек правша, то должен держать свой бокал в левой руке, а левша – в правой. Это обусловлено тем, что на корпоративе вы встретите ни одного знакомого человека, и для того, чтобы здороваясь с ним, вы не перекладывали бокалы с одной руки в другую.

Конечно, не все компании устраивают фуршеты. Некоторые организовывают банкеты. Здесь уже присутствуют не только напероны бумажные, а и немного другие столовые приборы, в зависимости от меню банкета, а также есть карты вин.

На банкетном столе обязательно должна быть:

- специальная тарелка для хлеба;

-вилки для закусок, блюд из рыбы, мяса;

- тарелка для закусок;

- тарелка подставная;

- большой нож для блюд с мясом;

- нож для рыбных блюд;

- маленький нож для закусок;

- ложка для супа столовая;

- ложка десертная;

- вилка для десерта;

- нужно рюмки купить Киев для алкоголя высокого градуса;

- бокал для белого сухого вина, который ставится к блюдам с рыбы;

- бокал для красного сухого, который подается при присутствии блюд с мяса;

- бокал для шампанского к десерту;

- бокал для воды.